В Италии наблюдается настоящий бум потребления пищевых добавок, чему в значительной степени способствуют популярные инфлюенсеры. Эта тенденция вызывает серьезное беспокойство у специалистов в области питания. На прошедшем в Сан-Бенедетто-дель-Тронто тематическом дискуссионном форуме, организованном в рамках мероприятий, связанных с велогонкой gran fondo, профессор Де Анджелис из Конi (Итальянского национального олимпийского комитета) выступил с предупреждением.
«Необходимо проявлять осторожность по отношению к диетологическому популизму», — подчеркнул профессор. Он призвал не заменять квалифицированных нутрициологов инфлюенсерами, продвигающими, по его мнению, зачастую бесполезные добавки. Эксперт акцентировал внимание на том, что необоснованное применение пищевых добавок может представлять опасность для здоровья, и подчеркнул важность получения рекомендаций от сертифицированных специалистов.
Trascrizione in spagnolo
Boom de suplementos en Italia: la alarma de los nutricionistas por los influencers
En Italia se está experimentando un verdadero auge en el consumo de suplementos alimenticios, en gran parte impulsado por la influencia de populares influencers. Esta tendencia está generando una seria preocupación entre los especialistas en nutrición. Durante un foro de debate temático celebrado en San Benedetto del Tronto, organizado en el marco de los eventos relacionados con la carrera de ciclismo de gran fondo, el profesor De Angelis, del CONI (Comité Olímpico Nacional Italiano), lanzó una advertencia.
«Debemos tener cuidado con el populismo dietético», enfatizó el profesor. Hizo un llamado a no reemplazar a los nutricionistas cualificados por influencers que, en su opinión, promueven suplementos a menudo innecesarios. El experto subrayó que el uso injustificado de suplementos alimenticios puede representar un riesgo para la salud y resaltó la importancia de obtener asesoramiento de especialistas certificados.
